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Ingredientes

2 alhos franceses
2 c. de sopa de manteiga
60 g de bacon
4 ovos
200 ml de natas
sal e pimenta q.b.
nós moscada q.b.
1 base de massa folhada


 

Tarte de Alho Francês 

Lave bem os alhos franceses e corte-os em rodelas finas. Leve ao lume com a manteiga e com o bacon cortado em pequenos troços.

Deixe cozinhar até o alho estar cozido.

Forre uma forma de tarte com a massa folhada e verta aquele preparado.

Bata ligeiramente os ovos e as natas e tempere com o sal, a pimenta e a nós moscada. Deite sobre o preparado e leve ao forno a cerca de 220ºC por aproximadamente 15 minutos

Bom Apetite !

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