sair

Ingredientes
 

4 postas de bacalhau
2,5 dl de Leite
4 dentes de alho
2 cebolas
2 dl de Azeite
2 Folhas de louro
Banha q.b.
 

Bacalhau do Norte

Numa assadeira encha o fundo com rodelas de cebola, alho picado e 1 folha de louro.

Coloque por cima as postas do bacalhau bem untadas com a banha.

Cubra-as com nova camada de cebolas às rodelas, alho picado e 1 folha de louro e regue bem com o leite. Regue tudo com o resto da azeite.

Leve a forno médio, regando de vez em quando, até o bacalhau estar assado.

Sirva com puré de batata.

Bom apetite! 

                                                                                                                                                    www.myskrapy.com